第67章 第 67 章 焦糖奶茶(2/2)
温俞,“……”
不是跟他有什么关系?
他高兴不高兴,他还不是一样要休假?
他以为刚刚新婚不宜扫兴,“嗯,高兴。”
眼里笑意却是隐瞒不住。
吃过早餐,简默带着温俞出去院子里散步消食。
昨天下午于爷爷已经找人将院子里收拾过了,路上没有一颗小石子,也没有一点坑洼的地方,平坦得很。
消食完回到屋子,简默看着温俞笑道,“你昨天的话还算数吧?”
温俞不解,“什么话?”
简默,“你说要给我做奶茶。”
温俞这才想起来,“家里没有材料,回头我跟于爷爷说一声,让他采购点材料回来。”
简默笑道,“我昨晚就已经让于爷爷准备了。”
温俞惊讶,“你这么喜欢喝奶茶呀?”
简默笑,“我只是想尝尝你做的奶茶。”
温俞,“好吧。不过我也没有做过,我得研究一下才行。”
简默笑道,“好。你要怎么研究?”
温俞拿出手机,“上网看看有什么好做又好喝的。”
简默靠过来,“这个法子不错。我也看看有什么好喝的。”
他靠得很近,温俞能够清晰的感受到他的温度他的气息,他耳根不由得染上了一层薄红。
他不动声色的往旁边挪了挪,简默长手一伸,从后面抱住他的腰,整个人贴上来,下巴搁在他肩膀上。
温俞只觉得全身毛孔都张开,每一个毛孔都沾染了他的气息,顺着四肢汇聚在他的心口,刺激得他心脏砰砰乱跳,脸上更是一阵阵热气。
简默看着近在咫尺的红玉,眼里闪过一抹笑意,他轻轻的嗯了一声,“怎么了?”
温俞结结巴巴,“有,有点热了。”
“有吗?”简默轻笑,将自己的脸贴上温俞的脸,“确实是有点热了。幸好我体凉,正好可以给你降温。”
温俞,“……”
有没有一种可能,你就是罪魁祸首?
简默轻笑,“好了,快点吧。”
温俞甩不掉简默,只好由着他,将心神灌注在手机上。
他搜索了许多奶茶制作的视频,简默倒是对那个杨枝甘露颇感兴趣。
简默问,“他这颗杨枝甘露是用芒果来做的,那如果换成其他水果是不是也可以?”
温俞点头,“对。”
简默笑道,“那我们试试吧。”
温俞看着视频里漂亮的甜品,也起了食欲,“好。”
温俞去厨房查看食材够不够。
杨枝甘露只要是需要芒果,西米和牛奶。
水果是每天必备的,都是最新鲜最好的,西米今天于爷爷也让人采购了最好的,还有牛奶,这也是家里常备的,倒是齐备了。
简默跟在一旁说道,“家里的茶叶都是最好的,你要是哪天想做奶茶了,可以直接用家里的茶叶来做。”
温俞点头,“好。”
他在简家生活过三个多月,知道简家备的茶叶酒水之类都是最好的,有些是用来送礼的,有些是用来自己饮用的,像茶叶就基本上都是用来招待客人的,只是来简家拜访的客人也不多,年年新茶变陈茶,他不用也是浪费。
所以他也就不客气了。
“那就再煮个奶茶吧。”
简默,“可以。”
温俞,“那做个简单一点的焦糖奶茶吧。”
简默没意见。
焦糖奶茶需要用到白糖,红茶以及牛奶。
温俞打开一个焦糖奶茶的制作视频,简默在一旁跟着看,“是不是要先泡一壶茶水?”
温俞点头,“嗯。”
简默挽起袖子,“那我来泡茶。”
简默找出茶壶,用夹子取出一小撮放进茶壶里,然后烧开水冲泡。
温俞看着他动作娴熟,“你经常喝茶吗?”
简默笑道,“有一段时间几乎是从离不开手。”
温俞回头看他,连他这样的天之骄子也要这么拼命吗?
他能有今日的成就绝非偶然。
简默回头朝他笑了笑,“接下来是不是要炒焦糖了?”
温俞回神,“对。”
简默找了一个平底锅,清洗干净放到灶上,等锅底晒干,温俞舀了一勺白糖放进去,然后轻轻搅拌,等到白糖开始融化成水变黄,变转成小火,继续搅拌熬制,直到白糖全部融化成琉璃色,开始冒泡就往里加入适量的开水,在往里加干红茶叶继续搅拌大约两分钟左右,焦糖呈现出琥珀色,就往里添加出牛奶以及之前浸泡的茶水,再大火烧开就煮好了。
当然想要喝还得把里面的茶叶过滤掉才行。
温俞将茶叶过滤掉之后,倒了一杯递给简默,“来尝尝。”
简默接过奶茶,轻轻抿了一口,眼睛瞬间就亮了。
焦糖的香甜和红茶的醇厚完美的结合在一起,口感浓郁顺滑。