第75章 第七十五章（三合一章） 炒年糕……（1/2）

第75章第七十五章（三合一章）炒年糕……

姜姀带着宋衍去了趟林子里。

小果便在家等着,替她娘亲把蒸好放凉的年糕挖出来搓成条，而后一根根放在凉水里静置。

剩下来一小团，按她娘亲的意思,留着一会儿备用。

实在好奇她娘亲说的法子是啥，干完这些后，她便坐在门边眼巴巴地等。坐着坐着,就打起了瞌睡。

姜姀捧着一打带叶的树枝回来时，小果刚瞌睡醒。起身迎接时,身上打了个晃。她很快站定，扑到她娘亲手边：“娘，这是什么啊？”

“乌饭树。”

溜圆的大眼睛里闪过一丝迷惑：“拿来当柴火烧的吗？”

“不是。”姜姀笑,“一会儿你看看就知道了。吃了这个,肚子里的牙齿自然就化掉了。”

小果盯着这一把树枝叶看了又看。不止有树枝和叶子,上面还结着黑豆子似的小果子。再往她身后看去,宋衍手里的果子更多,应该是从树枝上刮下去的。

只见他一颗接一颗地把果子抛到空中，再用嘴一个个接住，嚼得脆生生的。

“宋叔叔，我也要吃。”

宋衍示意她张嘴，擡手弹了几颗果子到她嘴里。

小果咂咂嘴，把几颗合在一起嚼碎。怪不得宋叔叔吃得这样起劲，原来这果子甜成这样,真是太好吃嘞。

一大一小边玩边吃。姜姀回来前吃过一把便没加入他们。这东西长得和蓝莓很像，吃起来味道也接近，酸甜爽口，很是开胃。

看他俩玩得起劲，她便带着那些树枝叶进屋。

乌饭树的叶子都被洗净,上面还滴着水。锅里的水还热着，她把枝条上的叶子都揪下来丢进去。

用铲子在锅里捣了捣，便煮出来一锅黑黢黢的汤水。

她取来方才留下来的年糕团，用手将它按扁，撚了一点儿白糖拌进去当馅儿。又用包包子的手法包出来一圈褶子，捏成了颗头顶尖角的年糕果子。

用筷子的一端沾了乌饭树汁，她将那一圈焦黑点在年糕果子的尖顶上，招呼小果过来：“过来，法宝做成了。”

小果将信将疑地往灶房走，看着锅里乌漆麻黑的一锅汁水，又看看她娘亲递来的那个：“娘，这能吃吗？”

“当然。你快尝尝，好吃着嘞。”

接过年糕果子，小果一口咬下，咂了咂嘴：“娘，是甜的！这黑乎乎的水，竟然是甜的嘞。”

姜姀笑了下：“吃了这个，肚子里的牙齿就没了。乌饭树汁有化骨头的作用，牙齿也算是硬骨头，吃了就没事了。”

小果三两口把年糕果子啃掉：“娘，好甜，我还想喝。”

“那不行。”姜姀伸手拦道，“锅里的这些水我还有用。你想吃甜的，就去你宋叔叔那儿把剩下来的果子吃完罢。”

哄小孩的把戏到这儿就结束了。小果听话地离开，和宋衍一道玩去。接下来的事情事关她的竹编创意，得自个儿琢磨琢磨。

先前想的水墨竹灯，倒是在这会儿有了进一步的灵感。

如果她想做的水墨画不是在纸上下功夫，而是把颜色刻在篾条上，是不是做出来会有大不同。

上辈子，她曾用淬了红的篾条，做过红双喜竹簸箕，此番她要做的水墨竹灯便也同理。

取来先前用剩的竹篾试试，她将篾条浸泡在乌饭树的汁水里。

水是热的，竹篾上很快染成了黑色。只是颜色不算很深，将原本嫩黄的竹篾染成了灰绿色。

但既是水墨画，本来就不需要过分浓重的色彩。之后只需要把黄色篾条和灰色的错开编织，就可以在灯笼上做出错落的水墨纹样。

点子是成了，就不知接下来实操起来会如何。

按照先前编竹灯笼的法子，她将先前留下的竹篾都浸湿，而后将两种颜色的篾条交叠在一起。

水墨画里的水怕是难以效仿，但山可以。且山的形状相对规整，比较贴合竹编的制作规律。

毕竟竹编的编制法子有限，做不出过分异形的图案。

她手里的竹灯笼做了拆，拆了又做，从常规的压一挑一，一直到压一、压三、压五的等差叠加，花了一个多时辰才敲定了一版。

拿出去给外头那两个评评，那叫一个赛一个捧得夸张。

小果：“娘做的就是最好看的！特别好看，美绝了。”

宋衍：“简直是神仙巧手下凡，我就没见过哪个娘子，能像你这样把竹编做出花的。”

姜姀沉吟。捧臭脚的话是好听，但她想听真实评价。

想拿去给兰英婶看看吧，又觉得以她的性子只会夸得更好听，也没什么参考意义。

她把竹灯笼放在晾衣架上，用麻绳系着先放放。等彻底干后再瞧瞧吧，好不好看什么的，还得按自己的标准来。

耽搁了这么长时间，早就过了吃午食的点。好在三人都吃过果子垫肚，小果更是吃了两团年糕，并不觉得太饿。

去到桌上放着的水盆边，姜姀看了眼盛在里面的年糕。伸手摸去，年糕已经硬挺。

这天气外头的溪水冰凉。冷热一交替，年糕很快便凝出了形，不需要放一整夜就能吃了。

她把铁锅里的乌饭树汁舀出来放在陶盆里，拿锅刷将锅子刷刷洗洗，而后又点上了火。

宋衍又探头探脑地进来。既说要学做活计，那就是里里外外都得学。除却做竹编这事儿他实在琢磨不会，其他的或多或少平日里都有接触过一些。看几眼，再由姜姀手把手教教，倒也不算难。

没错，他要的就是手把手地教。想帮她分担的心是真，想和她挨着也是真。

他帮着把年糕切片。年糕泡水以后表皮滑溜溜的。他好几次险些切到手，还好双手还算灵活，闪了下便避开了刀锋。

姜姀看得直皱眉：“你不是会用刀吗？先前那两只兔子就杀得挺好，怎的用到了年糕这种死物上就不行了。”

宋衍很懂得话听一半，后半句他完全没放在心上。只听见姜姀说“杀得挺好”，那继续发挥就是。只是这一双手，到了年糕上还真是不听使唤。

仔细观摩了一番，姜姀发现了问题所在。谁家好人切年糕把一根手指垫在年糕

她一手复上去，小心地扶住他那根不听使唤的手指，将它一点点地从年糕下头挪开：“四指要并拢，把年糕压紧，这样就不会打滑了。”

有她这样手把手地指导，宋衍进步飞快。想了想，又觉得还是笨拙一点好，悄咪咪地把最下缘的小指，又移到了年糕条的侧面。

姜姀此刻正转身去拿猪油，只听他哎哟一声。回头一看，菜刀蹭着他的小指划过。

她吓得往前跳了一步：“没事吧？”

拿起他的手指左看右看，被划过的地方有一道浅浅的红痕，好在他皮糙肉厚，一刀下去没给他割穿。

“不是说了要压住吗？”姜姀皱着眉头，把他的手指放回年糕上，“我只再教一次啊，再不行的话就算了。”

她拿来另外一条年糕，管他把菜刀讨来：“你看我的手，仔细看，一根手指都不能跑偏。你看这菜刀那样硬的腊兔子都能剁，切个你的手指头可不是轻轻松松。”

宋衍缩了下脖子：“那我接下来一定小心。”

转身继续帮自己的，姜姀没留意到宋衍的眼神一个劲往她身上飘。好在这回他切得比较顺畅，就算眼睛不盯着手里的年糕，也把它们分成了窄窄的小片。

年糕、马齿苋和腊肉丁都切好在旁备用。

姜姀起锅热油，磕了两个鸡蛋下去。热锅里刺啦一声，鸡蛋很快凝成了金黄的蛋花。

盛起来放在一旁，她把年糕倒下去翻炒，等炒软以后，又放了丁点儿盐调味。

切好的野菜段和腊肉丁都拨到锅里一道翻炒。没有味精，她便放了几粒砂糖提鲜。再将先前盛出来的蛋花回锅，搅匀后，洒了一把绿油油的野葱下去。

自此，一盘热气腾腾的炒年糕便出锅了。

宋衍出去喊小果进来吃饭。三个人围坐在餐桌旁，每人分了一饭碗。

炒年糕油大。荤油的味道像一道绳索，紧紧地串联起其余食材的香味。

一筷子夹起，有咸香的腊肉，软滑的鸡蛋，脆生的野菜，裹着弹牙的年糕。一口进去，口感一层叠一层，那叫一个丰富。

小果刚没了门牙，吃得没先前习惯，正好帮她改改吃饭太快的毛病。

尤其年糕这种软糯不好消化的，更要多加咀嚼。

看她小口小口地吃着，姜姀笑笑，埋头吃自己碗里的。

吃饱喝足，姜姀摸摸滚圆的肚子，打了个饱嗝。

起身正要收拾碗筷，被宋衍抢先一步：“我来就行，这种都是小事。”

她笑着走开，看看天上太阳的方位。

这会儿大约未正，距离天黑还有差不多两个时辰。再看向檐下吊着的水墨竹灯，在阳光的照射下，先前染上墨色的竹篾看起来灰一块白一块，还真有水墨画韵味了。

伸过手去，她用袖子蹭了几下染色的部分。挺好，也不掉色。

看来水墨竹灯是成了。

姜姀欣喜，把灯笼从晾衣杆上拆下来，喊了一声道：“小果，要不要去看娇娇姐姐？”

正在溪边和宋衍一起洗碗的小果转过头来，却好半晌没搭话。宋衍趴在她身侧喋喋地不知在说些什么，又过了会儿，她才答道：“娘，想去。”

而后嘻嘻笑了下：“不过宋叔叔说他也想跟。看我俩剪刀石头布谁能赢，赢了的那个跟你去。”

姜姀走近观战。两人玩的显然是三局两胜制。

只见他俩前两轮过去打了个平手，眼下正是要揭露胜者的时候。

一大一小各出一个“布”，打了个平手。

姜姀的一颗心提起来，也不知最终的胜利到底花落谁家。

又见他俩双双擡手。只是这一次，宋衍出得比小果偏慢些。也不知是否看见了她的擡手动作，这回他以“石头”压住了对方的“剪刀”。

小果败下阵来。

“不行，你耍赖。”小小的人儿站起身，叉腰皱眉，就差扑上去咬他一口。

姜姀这个看热闹的自然不偏帮。她瞧得真切，宋衍的确慢她一手，按说这局得重来。

咳过一声后，不知道宋衍做了什么，小果忽然收了脸上的怒色，语气也温软下来：“我看家就是。”

摸不着头脑的姜姀将他俩看了又看。她也没错过哪个环节啊，这两人不会在她眼皮子底下，达成什么秘密协议了罢。

宋衍把洗好的碗筷收到屋里放着，而后出来，接过姜姀手上的水墨竹灯，随她一起上了山。

实在好奇他俩悄摸摸地交流了什么，姜姀路上没忍住，问道：“方才你给她行贿了？”

“此言太重。”宋衍眼尾一挑，端起一副老学究的架子，“我只是答应了她一件事，提醒她别把这事儿给忘了。”

“是什么？”

“秘密。”宋衍偏过头，冲她歪嘴一笑。

得。姜姀一看他这表情，就知道准没好事。不过无妨，都是小事，他俩谁跟着上来，都不影响这趟她要干的事。

到沈猎户家门前时，兰英婶正在收衣服。这阵子天气干燥，洗好的麻布衣裳，晒个小半天就干得发脆，晒久了怕是要皴起来。

“阿姀，你们来啦。”

一下瞧见宋衍手里拎着的竹灯笼，兰英婶手里的衣裳都没来得及收进去，紧赶着迎上来：“又做新东西了？”

她把衣裳搭在臂弯上，捧了灯笼来回地看：“还有颜色的嘞，像个画一样，画的还就是咱们这个山头。”

“您能瞧出来，那我就没有白做。”姜姀笑，“这个是水墨竹灯。前阵子我们不是去县城嘛，我就去城里的铺子逛了逛。那些城里的娘子啊，现在都喜欢这种带点墨色的小东西。我就想着投其所好，做一点试试。”

兰英婶蹙了下眉，凑近闻闻上面的墨汁：“用墨水染的啊，不便宜罢。”

“倒不是。是用乌饭树汁染的，就是四月初八吃乌米饭用的那个。”

“更不懂了，咱这边没这习俗。不过只要不是用墨水染的就好。那些读书人的东西贵着，我还怕你卖不回本嘞。”

姜姀颔首笑笑：“您不用担心成本问题。到时咱们要做，就做个灯笼壳子。里头的砂纸啊，蜡烛什么的，就叫那些娘子买回去自己添。”

兰英婶点头：“那这样好。咱们就赚个辛苦钱。既不用叫价太高，也不怕卖不完陈着。”

“上回那竹筛子还剩下来许多。等这批灯笼挑去县城，就给那些也带去。要有需要，能搭出去卖也是好的。”

“我也有这个想法呢，咱俩真是想一块去了。”兰英婶说着往屋里走，“都别在外头杵着了，进来吧。今儿个风大，咱屋里说话去。”

屋里，娇娇在床上躺着，却没闭眼。沈猎户在旁哄着。见他们来，招呼了声：“来了啊。”

原以为他不在，姜姀道：“我以为阿叔您出去了呢，没想到是在屋里。我们正说起做水墨竹灯挑到城里卖的事。”

“你们说话那嗓门，我都听见了。”沈猎户道，“又有东西卖那是好事。这个冬天还长着嘞，你家里又添了这么些东西，只凭当时那头野羊卖的银钱肯定挨不过去。到时我帮你一起挑下去。”

一直没开口的宋衍发了话：“阿叔，我的腿差不多好了。到时我陪阿姀去就成。”

斜眼看他一眼，沈猎户笑：“那要按这么算，我那一成的辛苦钱也不能拿咯。”

姜姀闻言，轻推了宋衍一把：“您也去，都去。要把先前没卖掉的都挑过去，只一个担子肯定不够。”

说到这儿，她又想到一件事：“阿叔，这几日还想请您搭把手，给我家围个院子出来。以前屋里头要啥没啥，人走开也就走开了。现在各种东西都放屋檐底下晒，都走了我有些不放心。”

“那好说，院墙什么的方便。只不过那个门，既然是用来防贼人的，还需要请木匠过来看看。我明早下山一趟，看木匠那边开价怎么样。”

姜姀正想拒绝，她觉得害沈猎户还得下山一趟挺麻烦人的。但兰英婶握了把她的手：“那就这么说好了。反正你沈叔明日也要下山去给娇娇买药，顺道的事。”

既然她这么说，姜姀便没推辞。只是想想做个门又得花出去一笔钱。原本这一带没什么人来，就没打算给草屋划院子，反正两个边坡一条溪包出个现成的。

但自从陈秀花他们来了以后，她时不时地提心吊胆。过了这么些时日，那陈秀花摔的伤也该好了。

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